“Fazer contato com as pessoas, atender aos pedidos, isso me dá tanta satisfação. Quando atendo a necessidade do cliente, fico imensamente feliz”.

Ele estudou na Casper Líbero em São Paulo, veio para Londrina e aqui começou sua trajetória de sucesso, iniciando a sua caminhada num frigorífico. Foi dono de restaurante e, com uma visão empreendedora, notou que no segmento de equipamentos profissionais para a área de alimentação, existia a falta de um grelhador elétrico cuja proposta era de alta produção em curto espaço tempo. Começou a ir às feiras de gastronomia e constatou que os equipamentos encontrados eram importados com preços elevados, não permitindo concretizar a negociação. “Por esse motivo, há mais de 15 anos montamos a Mult-Grill Express (grelhadores elétricos). Oferecemos ao mercado 11 modelos de equipamentos que possibilitam a produção de 50 a 800 grelhados/hora”, explica o empresário. “Atendemos todo território nacional, diz Eduardo César Moura, que deu ouvidos à sua intuição. “É importante sonhar e tornar o sonho em realidade. Eu não tinha dinheiro, mas tinha uma boa ideia, muita vontade para trabalhar e vencer.  Como fabricante, tenho de estar sempre atento às necessidades de nossos clientes e, daí sim, desenvolver o equipamento adequado”.

Recentemente, a empresa foi citada na revista Cozinha Profissional. Durante dois anos consecutivos,  na categoria grelhas, conquistou o reconhecimento como a mais lembrada pelos profissionais de alimentação. Em 2012, a empresa deu início à importação de móveis em aço da China e utensílios para cozinhas, com exclusividade, dos Estados Unidos.

O empresário Eduardo César é casado com a médica acupunturista Beatriz Emi Tamura há 13 anos. Do primeiro casamento tem a filha Cíntia Macedo Moura, que trabalha com o pai na Mult-Grill Express. “Ela me ajuda muito, trabalha bastante e fico feliz de tê-la comigo”, comenta o pai orgulhoso.